ゆるベジらく膳料理 やさい教室　たっぷり15種類以上の新鮮野菜を学んで食べる！「ベジ楽」福岡市姪の浜

きのこ

1. 2020

   08Jan

   緑黄色野菜に淡色野菜。ほかにもアルアル野菜の分類方法。野菜を数えるときの単位についても考えました【ゆるベジらく膳やさい料理教室「ベジ楽」福岡姪の浜】

   • 調理のコツ, きのこ, 野菜

   

   日本で唯一の「ゆるベジらく膳やさい料理教室」【ベジ楽】の林佳代子です。 福岡・姪の浜で今日も「ゆるベジらく膳料理」を楽しんでいます。 今日のテーマは「野菜の分類方法と、レシピに登場する野菜に関する言葉」です。 ■野菜の分け方  …

2. 2019

   10Dec

   お正月料理に欠かせないしいたけ。お腹スッキリ効果もあるしいたけ。その魅力に迫ります。【ゆるベジらく膳やさい料理教室「ベジ楽」福岡姪の浜】

   • その他, きのこ, 薬膳, 野菜

   

   日本で唯一の「ゆるベジらく膳やさい料理教室」【ベジ楽】の林佳代子です。 福岡・姪の浜で今日も「ゆるベジらく膳料理」を楽しんでいます。 今日のテーマは「しいたけ」です。 ■しいたけってどんなきのこ？ 先日、きのこ全般に…

3. 2019

   08Nov

   きのこは菌⁉　いろいろな種類があるけれど、どう選べばいい？　種類別に特徴をチェックしてみましょう。美味しく食べて食物繊維もたっぷりと！【ゆるベジらく膳やさい料理教室「ベジ楽」福岡姪の浜】

   • きのこ

   

   日本で唯一の「ゆるベジらく膳やさい料理教室」【ベジ楽】の林佳代子です。 福岡・姪の浜で今日も「ゆるベジらく膳料理」を楽しんでいます。 今日のテーマは「きのこ」です。 秋になるとスーパーの店頭に並ぶきのこ。今年もすでに山盛りのきのこが並んでいます。 さて、皆さんはどんなふうにき…