日本で唯一の「ゆるベジらく膳やさい料理教室」【ベジ楽】の林佳代子です。 福岡・姪の浜で今日も「ゆるベジらく膳料理」を楽しんでいます。 今日のテーマは「生ごみ処理のおすすめ方法３選」です。 ■自治体によって異なる分別 …
日本で唯一の「ゆるベジらく膳やさい料理教室」【ベジ楽】の林佳代子です。 福岡・姪の浜で今日も「ゆるベジらく膳料理」を楽しんでいます。 今日のテーマは「レシピの言葉 火加減編」です。 ■火加減って大事です レシピによく登場する言葉のひとつ…
日本で唯一の「ゆるベジらく膳やさい料理教室」【ベジ楽】の林佳代子です。 福岡・姪の浜で今日も「ゆるベジらく膳料理」を楽しんでいます。 今日のテーマは「レシピの言葉」です。 ■レシピの言葉は時折やっかいです 先日、オン…
日本で唯一の「ゆるベジらく膳料理教室」【ベジ楽】の林佳代子です。 福岡・姪の浜で今日も「ゆるベジらく膳料理」を楽しんでいます。 今日のテーマは「酢」です。 ■そもそも酢ってなんでしょう？ 酢は調味料です。 酢は…
日本で唯一の「ゆるベジらく膳料理教室」【ベジ楽】の林かよこです。 福岡・姪の浜で今日も「ゆるベジらく膳」を楽しんでいます。 今日は、ホームページ内の「生徒様の声」を更新しましたので、ご紹介させてください。 これが、本日のテーマです。 生徒様の声 よかったらご覧ください。 ご協力くださいました…
日本で唯一の「ゆるベジらく膳料理教室」【ベジ楽】の林かよこです。 福岡・姪の浜で今日も「ゆるベジらく膳」を楽しんでいます。 試作しています。 連日。 その試作について、というより、料理全般、材料全般についてこれまでに受けた質問について今日は書いてみようと思います。 ■レシピの生まれ方（思…
日本で唯一の「ゆるベジらく膳料理教室」【ベジ楽】の林かよこです。 福岡・姪の浜で今日も「ゆるベジらく膳」を楽しんでいます。 今日のテーマは、「ありがとうございます！」です。 先月の体験会にお越しくださった皆さま、ありがとうございます。…
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