季節

  1. 2020
    06Jan

    キャベツは食べる胃腸薬。お正月料理でくたびれた胃腸をいたわる食養生です。ゆるベジらく膳やさい料理が気になる方もぜひ！【ゆるベジらく膳やさい料理教室「ベジ楽」福岡姪の浜】

    日本で唯一の「ゆるベジらく膳やさい料理教室」【ベジ楽】の林佳代子です。 福岡・姪の浜で今日も「ゆるベジらく膳料理」を楽しんでいます。 今日のテーマは「胃腸をいたわる食養生と１月のレッスン」です。 いよいよ本格的に始動された方も多いと思います。 わたしは本日…

  2. 2019
    29Jul

    熱中症に注意が必要です。熱中症対策2つのポイントと、水分補給のコツ、ベジ楽的おすすめの野菜を考えます。【ゆるベジらく膳料理教室「ベジ楽」福岡姪の浜】

    日本で唯一の「ゆるベジらく膳料理教室」【ベジ楽】の林佳代子です。 福岡・姪の浜で今日も「ゆるベジらく膳料理」を楽しんでいます。 今日のテーマは「熱中症対策」です。   ■暑い、暑い、暑い！　だから熱中症対策をしっかりと！   九州は梅雨が明け、本格的な暑さが続いています。 歩いていると、干…

  3. 2019
    28Jul

    ゴーヤは苦いが美味！　苦味を抑えたい人がやってみたい方法5選をご紹介。ゴーヤチャンプルーの作り方もまとめました。【ゆるベジらく膳料理教室「ベジ楽」福岡姪の浜】

    日本で唯一の「ゆるベジらく膳料理教室」【ベジ楽】の林佳代子です。 福岡・姪の浜で今日も「ゆるベジらく膳料理」を楽しんでいます。 今日のテーマは「ゴーヤ」です。   ■ゴーヤ？　苦瓜？　本当はなに？   恐竜のようなゴツゴツしたボディが特徴的なゴーヤ。皆さんは、なんと呼んでいるでしょうか？ …

  4. 2019
    23Jul

    8月のゆるベジらく膳料理レッスン。夏です‼冷たいものに負けず、身体を内側からしっかり温めて元気に過ごすための食養生です。【ゆるベジらく膳料理教室「ベジ楽」福岡姪の浜】

      日本で唯一の「ゆるベジらく膳料理教室」【ベジ楽】の林佳代子です。 福岡・姪の浜で今日も「ゆるベジらく膳料理」を楽しんでいます。 今日のテーマは「8月のゆるベジらく膳料理レッスン」です。   ■さあ、夏本番！   いよいよわたしが暮らす福岡も梅雨が明けそうです。 先日は台風の影響で激しい雨が降りま…

  5. 2019
    21Jul

    香りは食べられませんが、大切な食事の要素です。食養生でも欠かせません。香りの野菜「香味野菜」の取り入れ方、食べ方についてのオタクトークです【ゆるベジらく膳料理教室「ベジ楽」福岡姪の浜】

    日本で唯一の「ゆるベジらく膳料理教室」【ベジ楽】の林佳代子です。 福岡・姪の浜で今日も「ゆるベジらく膳料理」を楽しんでいます。 今日のテーマは「香りを食べる　香味野菜」です。   ■香味野菜ってなんでしょう？     「香味野菜」という言葉を聞いたことがありますか？ 似たような意味で使われる言葉…

  6. 2019
    20Jul

    シミを消したい！　しわやたるみをどうにかしたい！　肌にもやっぱり食養生⁉　おすすめの食べ物28をピックアップします【ゆるベジらく膳料理教室「ベジ楽」福岡姪の浜】

    日本で唯一の「ゆるベジらく膳料理教室」【ベジ楽】の林佳代子です。 福岡・姪の浜で今日も「ゆるベジらく膳料理」を楽しんでいます。 今日のテーマは「気になる！　しみとしわ」です。 九州はまだ梅雨が明けません。 わたしが暮らす福岡では、「山笠が終わると夏がくる」と言われているのですが、山笠は7月15日にフ…

  7. 2019
    19Jul

    今が旬の桃！　桃を食べたいふたつの理由と、美味しい桃の見分け方を考えてみました【ゆるベジらく膳料理教室「ベジ楽」福岡姪の浜】

    日本で唯一の「ゆるベジらく膳料理教室」【ベジ楽】の林佳代子です。 福岡・姪の浜で今日も「ゆるベジらく膳料理」を楽しんでいます。 今日のテーマは「桃」です。   ■桃は魔除けになる⁉   桃は中国が原産の果物です。 中国からヨーロッパ、そしてアメリカ大陸へと伝わりました。 日本には、中国か…

  8. 2019
    14Jul

    スイカは浮腫みに嬉しい野菜です。意外なほど栄養たっぷり⁉　叩いて美味しいスイカがわかる？　西瓜の見分け方や切り方までスイカに関するマニアトークです【ゆるベジらく膳料理教室「ベジ楽」福岡姪の浜】

    日本で唯一の「ゆるベジらく膳料理教室」【ベジ楽】の林佳代子です。 福岡・姪の浜で今日も「ゆるベジらく膳料理」を楽しんでいます。 今日のテーマは「スイカ」です。   ■スイカはどこからやってきた？   スイカの原産地はアフリカだと言われています。 乾燥が激しく、喉が渇く地域です。その地で生ま…

  9. 2019
    11Jul

    赤紫蘇の出回る季節です。梅干しは作りませんが、赤紫蘇を使った「しそジュース」は作ります。綺麗な色のしそジュースは驚くほど簡単！　レシピも作り方も動画でわかりやすくご紹介します【ゆるベジらく膳料理教室「ベジ楽」福岡姪の浜】

    日本で唯一の「ゆるベジらく膳料理教室」【ベジ楽】の林佳代子です。 福岡・姪の浜で今日も「ゆるベジらく膳料理」を楽しんでいます。 今日のテーマは「赤紫蘇ジュース」です。   ■赤紫蘇の季節です 赤紫蘇といえば、一般に梅干しづくりで梅に赤い色を入れるのに使います。おそらく、これが王道だとは思…

  10. 2019
    06Jul

    夏バテって病気ですか？　夏バテもひどくなると、本格的な病気になることも。実は、わたしが夏バテから激やせダウンの経験者です。ベジ楽流・夏バテ予防について語ります。【ゆるベジらく膳料理教室「ベジ楽」福岡姪の浜】

    日本で唯一の「ゆるベジらく膳料理教室」【ベジ楽】の林佳代子です。 福岡・姪の浜で今日も「ゆるベジらく膳料理」を楽しんでいます。 今日のテーマは「夏バテ」です。わたし自身、夏バテから体調不良のマイナスループに陥った経験があります。本当に元気になるまで、数年を要しました。今日は、そんな黒歴史（？）もオー…