葉野菜

  1. 2020
    11Sep

    野菜を買ったら汚れが気になる⁉　洗い方ってどうするの？　農薬が心配？【ゆるベジらく膳やさい料理教室「ベジ楽」福岡姪の浜＆千葉＆全国対応】

    日本で唯一の「ゆるベジらく膳やさい料理教室」【ベジ楽】の林佳代子です。 福岡でも千葉でも、オンラインで全国の方々と「ゆるベジらく膳料理」を楽しんでいます。 今日のテーマは「野菜の洗い方」です。 ■野菜って虫がいる。土が…

  2. 2020
    29May

    ダイエットを始めると便秘に悩む人が増えます。でも、食べるダイエットは野菜の力を借りればスッキリ解決できます。ダイエットをしていない方にも役立つヒントがいっぱいです【ゆるベジらく膳やさい料理教室「ベジ楽」福岡姪の浜】

    日本で唯一の「ゆるベジらく膳やさい料理教室」【ベジ楽】の林佳代子です。 福岡・姪の浜で今日も「ゆるベジらく膳料理」を楽しんでいます。 そして、最近は「新感覚！食べるダイエット」に挑戦中のダイエットチャレンジャーでもあります。 さらに書くと、実際にオリジナルメニューで腹囲マイナス１０…

  3. 2020
    25Feb

    食物繊維たっぷりのセロリ。お腹すっきりに、香りでリラックス効果も。葉の食べ方や保存についてもご紹介します【ゆるベジらく膳料理教室「ベジ楽」福岡姪の浜】

    日本で唯一の「ゆるベジらく膳料理教室」【ベジ楽】の林佳代子です。 福岡・姪の浜で今日も「ゆるベジらく膳料理」を楽しんでいます。 今日のテーマは「セロリ」です。 セロリを苦手と感じる方は多いようです。 香りが独特なので、とくに小さいお子さんは「嫌い！」とハッキリ言うことも（実際…

  4. 2019
    12Jul

    赤紫蘇と青じその違いはどこにある？　大葉やエゴマは同じ？　赤と緑で栄養が変わる？などなど。紫蘇にまつわることをマニアックに語ります。【ゆるベジらく膳料理教室「ベジ楽」福岡姪の浜】

    日本で唯一の「ゆるベジらく膳料理教室」【ベジ楽】の林佳代子です。 福岡・姪の浜で今日も「ゆるベジらく膳料理」を楽しんでいます。 今日のテーマは「紫蘇」です。   ■紫蘇はどんな野菜ですか？   紫蘇は葉っぱです。   と、書いてしまったらおしまいになっていますのですが、葉を食べる野菜です。…

  5. 2019
    14Jun

    レタスの食べ方研究。レタスはサラダだけでなく、加熱レシピもおすすめ。栄養だってちゃんとあります。保存法についても書きました。【ゆるベジらく膳料理教室「ベジ楽」福岡姪の浜】

    日本で唯一の「ゆるベジらく膳料理教室」【ベジ楽】の林佳代子です。 福岡・姪の浜で今日も「ゆるベジらく膳料理」を楽しんでいます。 今日のテーマは「レタス」です。 ■レタスは地味な野菜？ レタスと聞いて、どんなことを思い出しますか？ これまでレッスンにご参加くださった方々に質問してみたところ 「サラダ…

  6. 2019
    31Mar

    クレソンの食べ方や栄養について。主役級に美味しいクレソンをたっぷり楽しみましょう。クレソンは今が美味しい野菜です！【ゆるベジらく膳料理教室「ベジ楽」福岡姪の浜】

    日本で唯一の「ゆるベジらく膳料理教室」【ベジ楽】の林佳代子です。 福岡・姪の浜で今日も「ゆるベジらく膳料理」を楽しんでいます。 今日のテーマは「クレソン」です。 文章を入力、または / でブロックを選択 付け合わせのイメージが強く、人によっては「なくても気にならな…

  7. 2019
    22Mar

    餃子の羽の作り方！　ポイントは米粉。バテない身体に餃子がおすすめ。ひと足早い夏バテ効果も。（再録）【ゆるベジらく膳料理教室「ベジ楽」福岡姪の浜】

    日本で唯一の「ゆるベジらく膳料理教室」【ベジ楽】の林佳代子です。 福岡・姪の浜で今日も「ゆるベジらく膳料理」を楽しんでいます。 今日のテーマは「餃子」です。 なかでも「パリッパリッが美味しい羽根つき餃子」にフォーカスしてお届けします。 また再録記事でお届けし…

  8. 2019
    02Feb

    貧血と風邪予防に効くホウレンソウ追記　ホウレンソウは「根」も美味しい＆栄養たっぷり！【ゆるベジらく膳料理教室「ベジ楽」福岡姪の浜】

    みなさん、こんにちは。 日本で唯一の「ゆるベジらく膳料理教室」【ベジ楽】の林かよこです。 福岡・姪の浜で今日も「ゆるベジらく膳料理」を楽しんでいます。 今日のテーマは「ホウレンソウ追記」です。 ■ホウレンソウの根も忘れずに！ ホウレンソウの根も栄養満点です。実際にピンク色っぽい根がついているホ…

  9. 2019
    31Jan

    風邪予防におすすめ白菜ふたたび！【ゆるベジらく膳料理教室「ベジ楽」福岡姪の浜】

    みなさん、こんにちは。 日本で唯一の「ゆるベジらく膳料理教室」【ベジ楽】の林かよこです。 福岡・姪の浜で今日も「ゆるベジらく膳料理」を楽しんでいます。 今日のテーマは「白菜」です。 また！？ と、驚かれた方すみません。 今日は音声でお伝えします。よかったら、ご覧くださいませ。 ゆるベ…

  10. 2019
    29Jan

    風邪予防にも便秘対策にも。いろいろな野菜と相性のよい白菜は万能野菜です。【ゆるベジらく膳料理教室「ベジ楽」福岡姪の浜】

    みなさん、こんにちは。 日本で唯一の「ゆるベジらく膳料理教室」【ベジ楽】の林かよこです。 福岡・姪の浜で今日も「ゆるベジらく膳料理」を楽しんでいます。 今日のテーマは「白菜」です。   お鍋に欠かせない白菜は冬野菜の女王だと思うのです、わたし。 王様ではなく、女王。   あの色と曲線がドッシリした女…